Holzers Hofladen – regional, bio, lecker
Unseren hübschen Marktwagen mit den frechen Ziegen drauf finden Sie von März bis Dezember jeden Samstag in Esslingen auf dem Wochenmarkt. Wir produzieren in handwerklich guter Qualität verschiedene Bio-Ziegenkäsespezialitäten aus der Milch unserer Thüringer-Wald-Ziegen. Unser Käsesortiment ergänzen wir mit Käse aus Schaf- und Büffelmilch von Bio-Hofkäsereien aus ganz Baden-Württemberg. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Saisonal können wir auch Ziegenfleisch und -wurst anbieten. Unseren Betrieb bereichern auch zwei kleine Hühnermobile und eine Mutterkuhherde mit 8 Hinterwälder Rindern, so dass wir auch Bio-Eier und Rindfleischpakete verkaufen können.
Infos zu uns und unserem Betrieb gibt’s unter www.ziegenhof-holzer.de