Regionale und internationale Milcherzeugnisse
Schwerpunkte: ursprünglich hergestellte Bergkäse, viele Rohmilchkäse aus Frankreich und Italien, eigene Frischkäsezubereitungen und Käseveredelungen (saisonale Füllungen)
Regionale und internationale Milcherzeugnisse
Schwerpunkte: ursprünglich hergestellte Bergkäse, viele Rohmilchkäse aus Frankreich und Italien, eigene Frischkäsezubereitungen und Käseveredelungen (saisonale Füllungen)